je partage tout mes savoirs sur la cuisine et la patisserie
/image%2F0005158%2F20140319%2Fob_7f9b8c_creme-danette-chocolat2.jpg)
نصف لتر حليب+ بيضة +16مكعب شكلاطة+2 ملاعق سكر سنيدة + ملعقة نشا الطريقة نضع الحليب ومربعات شكلاطة في كاسرول على نار هادئةحتى يدوب الشكلاط في اناء اخرنخلط البيض والنشا و السكر ونحرك حتي يندمج الكل ونضيف الحليب نستمر في الخلط حتى لا تنضج البيضة مع الحرارة...
/image%2F0005158%2F20140318%2Fob_730c6b_images-3.jpg)
اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات مجموعة من الوصفات المختلفة و هذه البعض منها : * مريم من فاس : الدجاج في الفرن // في طنجرة تنصبي الدجاجة بالملح و الابزار ، الزعفران ، 2 أوراق سيدنا موسى و تغطيها بالماء نخليوها تسلق و فاش تغلى نضيفو...
/image%2F0005158%2F20140317%2Fob_f8733b_images-1.jpg)
اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم كانت الحصة للشهيوات المفتوحة و قدمو لينا المستمعات مجموعة من الشهيوات حسب كل مستمعة وهذه البعض منها : *جميلة من القنيطرة : الدنجال معمر و ملفوف// الدنجال بالقشرة مقسوم على أربعة يتسلق أو يتفور . الشرمولة : الربيع مكرض...
/image%2F0005158%2F20140313%2Fob_8a013e_17631003-p.jpg)
اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات مجموعة من الشهيوات لتحضير الصابلي وهذه البعض منها : *فاطمة من بركان : الصابلي بالقهوة سريعة الذوبان // رابعة من الزبدة ، كأس عنبة من سنيدة ، معلقة كبيرة من القهوة مذوبة في معلقة من الماء ، 1فانيلا...
/image%2F0005158%2F20140312%2Fob_c419d5_p3017895.JPG)
اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات مجموعة من الشهيوات للمملحات و هذه البعض منها : * نادية من شيشاوة : مسمن بالخضر و الطون // نصف كيلو بصل ، 4 خيزو ، 4 الكرعات خضرين ، الكل يكون محكوك ومشحر مع الملح والابزار و زيت العود ثم نضيفو الزيتون...
