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Couscous royal http://t.co/ToEN7380

Publié le 15 octobre 2012 par bouchra zyat

Couscous royal http://t.co/ToEN7380
bouchra zyat (@labchara)October 15, 2012

Couscous royal

Le Couscous est un plat d'Afrique du Nord, d'origine berbère, populaire dans de nombreux pays. Au sens strict, le couscous est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur, celle-ci pouvant être fine, moyenne ou grosse. Le couscous est souvent accompagné d'un bouillon dénommé " marqa ", de divers légumes comme les fèves, les courgettes, les pois chiches...

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