CHAWARMA شوارمـــــــــا...
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June 08, 2012
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750g de viande de veau coupé en lamelles 1/2 càc des épices de chawarma mariner la viande toute une nuit avec ces épices et le lendemain chaffer une poèle avec un verre d'huile et cuire la viande jusqh'à l'absorption du liquide et que la viande soit cuite .