دجاج محمر بطريقة سريعة وشهية لمنى من إيطاليا
مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم خرقوم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر ، مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
يقدم مع الأرز أو معجنات
photos du net
Publicité