طريقة صنع فرماج أحمر لإلهام من البيضاء
2كيسان نيدو غبرة
كأس زيت
كأس ماء
2صفار البيض
2فرماجات ( مثلث)
ملعقة صغيرة ملح
بعض قطرات عصير الحامض
طريقة تحضير الجبن الاحمر في البيت
نخلطو الماء مع الزيت ثم نضيف صفار البيض، فرماج، ملح، و عصير الحامض
في الخلاط الكهربائي
من بعد نزيدو نيدو شوية بشوية حتى تعقاد ثم نديروها في علبة
ونديروها فالمجمد
Publicité